Ontem fomos experimentar o cardápio do Le Tiskell Bistrô, que está participando do Festival Gastronômico de Campinas com seu delicioso menu:
Carpaccio ao azeite de trufas brancas com lascas de Grana Padano
Lombo de Cordeiro em crosta de avelãs, risoto de Pecorino e zuchini, molho fresca com proseco
"Sopresa"de chocolate e Mascarpone de baunilhas com biscoito de amêndoas e Sambuca, espuma morna de capuccino
Maravilhoso, tudo preparado com perfeição pelo chef Sebastien Michault
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