Foi inaugurada ontem a HB-Hamburgueria Brasileira, na Avenida Itororó, 690 (ao lado do Beppo), O casal Adailton e Erica já vinha de outras iniciativas no ramo
fast-food, incluindo trailers de rua e lanchonetes como A Hora do Lanche, e agora, unidos a outro casal, Rodrigo e Paula, decidiram começar uma empreitada ousada: uma casa que servirá de ponto de partida para uma franquia. Para isso, contam com um produto realmente bom, seu hamburguer que, mesmo servido em tamanho degustação, foi aprovado por todos os presentes, incluindo o "crítico" de lanches, Itta Vitielo. Também foram aprovadas a batata frita diferenciada (parece que é levemente empanada) e o
nugets de franco com gergelim. A casa só serve chope e
long neck para não virar boteco.
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Paula, Rodrigo, Terezinha, Elizio Adailton e Erica, os empreendedores da HB - Hamburgueria Brasileira |
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Mônica, Rui, Sabrina e Harue - família presente à degustação |
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O "crítico" de lanches, Itta Vitielo, com Wagner Pecht, da revista Imediata |
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A radialista Rosinha e seu filho Heitor |
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