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Ontem aconteceu o primeiro Happy Wine, que vai acontecer todas as quintas das 18 às 21h, com tres taças, couvert e duas empanadas por R$43 |
A Lídio Carraro, localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos
Vinhedos gaúcho, é pioneira no conceito de vinícola de boutique no Brasil. Sua
trajetória começa 1998, com o projeto de reconversão e implantação de novas
áreas de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. Em 2002, a
Lidio Carraro elaborou seus primeiros vinhos da Linha Grande Vindima e ampliou
o investimento para a região de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste em
busca de uma nova identidade para os vinhos. Segundo a sommelière Josi Pieri,
da Brancotinto Wine Store, que estagiou na vinícola, a vinícola foi a primeira a fazer
o descarte de cachos, que mesmo hoje enfrenta resistência por grande parte dos
produtores, mesmo após os ótimos resultados para a vitinicultura.
Atualmente,
a vinícola exporta para 15 países, sendo que no ano passado, o site americano Snooth elegeu o Lidio Carraro Grande
Vindima Tannat 2008 como vinho do ano em escala global, e Jancis Robinson, uma
das maiores autoridades de vinhos no mundo, concedeu à Lidio Carraro a maior
pontuação já dada a um vinho brasileiro. Em abril deste ano, o Dádivas
Chardonnay 2012 foi escolhido como o melhor branco nacional pelo júri da
Expovinis, maior feira de vinhos das Américas.
A Brancotinto Wine Store fica na Rua Armando Salles de
Oliveira 1.321, Cidade Nova - Indaiatuba www.facebook.com/brancotinto.universodovinho .
O Wine Bar funciona às sextas e sábados, das 18h às 23h.Para saber mais sobre os eventos realizados na BRANCOTINTO os contatos são:atendimento@brancotinto.com.br / Telefones (19) 3392.3002 e 3894.7578.
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