Campanha do Psicodélico é ampliada para uma semana

A 11ª edição da Campanha do Psicodélico, o mais famoso sanduíche com a grife Giovannetti passa, a partir de agora, a ser realizada durante uma semana, de 22 a 27 de outubro, nas três unidades do Grupo de Choperias: Rosário, Cambuí e Parque D. Pedro. A ação que teve início com apenas um dia de duração e passou, posteriormente, para um final de semana, chegando agora a seis dias, tem como objetivo angariar fundos para instituições assistenciais. De cada convite vendido pelo valor de R$35,00, 50% será doado para a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita, a Creche Bento Quirino e a Casa de Maria de Nazaré. Os convites já estão à venda nas entidades e nas casas do Grupo Giovannetti. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (19) 3234-9510.
O sanduíche Psicodélico é o carro-chefe do Giovannetti. Por dia, são vendidos em média 300 unidades nas três casas do Grupo. Durante a Campanha do Psicodélico esse número registra aumento de 35%. Este ano a expectativa é arrecadar mais de R$17.500,00 com a venda dos lanches e convites. Cada entidade terá cerca de 330 convites disponíveis.

A entidade Creche Bento Quirino pretende, com o montante arrecadado, contribuir para a reforma da unidade II no bairro Jardim Itatinga, em Campinas. Já a Associação e Oficinas de Caridades Santa Rita deve utilizar esse dinheiro para comprar tecidos e malhas para confeccionar os enxovais para crianças de 0 a 12 anos. E a Casa de Maria de Nazaré destinará o valor angariado para a manutenção mensal da entidade, que tem quatro unidades em Campinas. A compra de alimentos, materiais pedagógicos e de higiene se enquadram na manutenção, assim como o pagamento de funcionários.
O lanche Psicodélico foi criado na década de 60, na Unidade Rosário, pelo então chapeiro Moleza, que via sobrarem as pontas das peças de frios - salsichão com picles, salsichão xadrez, mortadela, lombo cozido, salsichão lionês, presunto, rosbife caseiro, mussarela - que não podiam ser fatiadas. Ele, então, as cortou em quadradinhos e teve a ideia de colocá-las em um pão juntamente com tomates e azeitonas. O resultado foi um sanduíche colorido. Inicialmente a criação ganhou o nome de Nações Unidas, mas foi rebatizada devido ao seu colorido semelhante à psicodelia em voga no Brasil naquele período.

Modo de preparo:
É colocada uma fatia de cada frio, que mantêm a mesma espessura de corte. O lanche é montado (de baixo para cima) na seguinte ordem: salsichão com picles, salsichão xadrez, mortadela, lombo cozido, salsichão lionês, presunto, rosbife caseiro, mussarela, tomate e azeitona. Feche o sanduíche com a outra metade do pão e corte no formato boca de anjo (média de oito pedaços, dependendo do tamanho do pão).  

Sobre as instituições beneficiadasCasa de Maria de Nazaré: A Casa de Maria de Nazaré atende crianças e adolescentes carentes, moradoras de bairros periféricos de Campinas. Com o intuito de repará-las para o futuro, propõe mudanças na qualidade de vida e resgate da cidadania, baseado no desenvolvimento cultural e educacional. Em suas quatro unidades, contabiliza cerca de 800 assistências, entre crianças e adolescentes que recebem três refeições diárias, além de atividades socioeducativas como artes, computação, teatro, coral, esportes, recreação e muitas outras. Creche Bento Quirino A creche Bento Quirino foi fundada em 1914 em Campinas. A entidade atende atualmente 494 crianças e adolescentes com idade de 2 a 18 anos em suas duas unidades no município, localizadas no Centro e no Jardim Itatinga. Os pequenos com até 5 anos de idade ficam na creche em período integral. As crianças de 6 a 11 anos estudam durante meio período depois da escola. E os 90 adolescentes com idade de 12 a 18 anos, participam de um novo projeto Ampliando Horizonte em parceria com a Microcamp. O projeto é destinado aos jovens que estão em situação de vulnerabilidade social. Nos encontros de quinta, sexta e sábado os adolescentes contam com apoio de psicólogos e pedagogos, além de terem aulas de informática. A função da entidade é de acolher os adolescentes encaminhados pelo Conselho Tutelar. Associação e Oficinas de Caridades Santa Rita de Cássia A Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia, fundada em 1951, é uma entidade filantrópica com o objetivo de distribuir de forma organizada enxovais para recém-nascidos e cobertores e roupas para as crianças em situação de vulnerabilidade social com idade até 12 anos. A entidade doa as roupas duas vezes por ano, nos meses de maio e novembro, beneficiando unidades assistenciais tais como: Maternidade de Campinas, Maternidade da Unicamp, Creche Maria de Lourdes Dória Passos, Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (Sopão do Grameiro), Casa da Criança Paralítica, Centro Infantil Boldrini, Centro Corsini, Creche Lar Ternura, Creche Estrela do Amanhã e Sociedade São Vicente de Paula. Atualmente, a Associação é presidida por Daise B. Villagelin e conta com 15 voluntárias que costuram o ano inteiro e com os sócios que realizam a manutenção dos trabalhos e organizam eventos beneficentes. Sua sede está localizada à Avenida Francisco Glicério, 989, 1º andar, sala 18, no Centro. Serviço: Semana do Psicodélico do Grupo Giovannetti Data: de 22 a 27 de outubro Preço: R$35,00 Postos de vendas: Oficinas de Caridade Santa Rita - Avenida Francisco Glicério, 989 - 1º andar - Centro, Campinas, telefone: (19) 3242-4416; Bento Quirino - Rua Cônego Cipião, 802 – Centro, Campinas, telefone: (19) 3231-2831; e Casa de Maria de Nazaré - Rua Antônio Álvares Lobo, 53, Centro, Campinas, telefone: (19) 3233-6644 / 3232-7883 Giovannetti Rosário Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP Telefone: (19) 3231.2830 Horário de funcionamento: todos os dias das 10h à 0h Giovannetti Cambuí Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP Telefone: (19) 3234.9510 Horário de funcionamento: todos os dias, das 10h30 até o último cliente Giovannetti Parque D. Pedro Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Águas, Campinas, SP Telefone: (19) 3209.1641 Horário de funcionamento: todos os dias das 10h à 0h

10ª FeiGIOada do Giovannetti arrecada R$ 44 mil para entidades assistenciais

A 10ª edição da FeiGIOada Solidária do Giovannetti reuniu 850 pessoas no sábado, 25, na unidade Cambuí da tradicional rede de choperias de Campinas, que ganhou cenografia em azul royal e cor-de-rosa, mesmos tons das camisetas dos convidados e staff. O montante arrecadado com a venda dos convites – R$ 44 mil – foi dividido em partes iguais entre a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia, o Centro de Educação Especial Síndrome de Down (CEESD), o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (MAE), o Centro de Terapia da Dor e Cuidados Paliativos Lo Tedhal e a Casa de Maria de Nazaré e será utilizado na manutenção dos trabalhos sociais desenvolvidos pelas entidades.

 

O Trio Caros Amigos, formado por Chiquinho do Pandeiro, Toninho do Bandolim e Prince, ao violão mais uma vez encantou a todos com sua boa música. Acompanhados da cantora Vanessa Costa eles interpretaram sambas, sucessos da MPB e outros gêneros musicais.

 

O bar de caipirinhas da cachaça artesanal Salivana surpreendeu os convidados, que também aproveitaram o delicioso chope Brahma. Foram consumidos 30 barris de 50 litros das 12h às 17h. Outro local bastante disputado foi o camarote do Espaço Turquesa onde as convidadas podiam customizar a camiseta com recortes, laçarotes, adereços, rendas e outros.

 

Durante toda a tarde o campeão brasileiro de mágicas Mauro Morenno circulou por entre as mesas fazendo performances para os convidados. Outra atração à parte foi o premiado artista Paulo Branco que permaneceu fazendo caricaturas das pessoas durante todo o tempo e quase não teve folga.

 

Dezenas de candidatas participaram do tradicional concurso de camisetas, nas categorias Originalidade e Luxo, apresentado pela jornalista Fernanda Neves. A vencedora na categoria Luxo ganhou um par de brincos em prata 950 com banho de ródio, cravejado de ametista, topázio azul e quartzo fumê, doado pela Ricardo´s Design em Metais e Pedras; e a vencedora na categoria Originalidade levou uma corrente com uma argola em ouro amarelo, outra em ouro branco e uma terceira em ouro rosa. 

 

Após o almoço os convidados – em especial as crianças – se esbaldaram com sorvetes Häagen-Dazs nos sabores limão e Baileys. E lá pelo meio da tarde quem também passeou pelo local foi o cão da raça São Bernardo, Beethoven, mascote do Grupo Giovannetti. Acompanhado do adestrador, o simpático cachorro fez a festa das crianças e encantou muitos adultos.

 

Na saída, todos foram presenteados com um kit de copo e bolachas de chope comemorativas à 10ª FeiGIOada.

FeiGioada do Giovanetti acontece neste sábado

Estão a venda as camisetas-convite para a  10ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti , no próximo sábado, dia 25. O evento terá a anmimação do Trio Caros Amigos (foto), formado por Chiquinho do Pandeiro, Toninho do Bandolin e Prince, ao violão, acompanhado de Tatiana Rocha no vocal, com um repertório de samba, choro, MPB e bolero nacional. A Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia, o Centro de Educação Especial Síndrome de Down (CEESD), o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (MAE), o Centro de Terapia da Dor e Cuidados Paliativos Lo Tedhal e a Casa de Maria de Nazaré, todas de Campinas, estão engajadas no evento, que reverterá R$ 50,00 de cada convite vendido para as entidades participantes. A ação será realizada no sábado, 25 de agosto, das 12h às 17h, no Giovannetti Cambuí (Rua Padre Vieira, 1277, Campinas). As camisetas-convite custam R$ 90,00 e dão direito ao cardápio especialmente preparado para a ocasião: buffet completo de feijoada com os pertences servidos separadamente, chope Brahma claro e escuro, água, suco, refrigerante, batidinha, caipiroska e buffet de sobremesa. Informações pelo telefone 19.(19) 3234.9510.

Serviço:10ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti Data: 25 de agosto de 2012 Horário: 12h às 17h Local: Giovannetti Cambuí. Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí, Campinas Telefone: (19) 3234.9510 www.giovannetti.com.br Pontos de venda: Associação e Oficina de Caridade Santa Rita de Cássia Avenida Francisco Glicério, 989 - 1º andar - Centro, Campinas Telefone: (19) 3242-4416 Centro de Educação Especial Síndrome de Down (CEESD) Rua Ezequiel Magalhães, 99 - Vila Brandina, Campinas Telefone: (19) 3795-4690 Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (Grameiro) Rua Vicente Palombo, 34 - Jardim Campineiro, Campinas Telefone: (19) 3246-0894 Centro de Terapia da Dor e Cuidados Paliativos Lo Tedhal Rua Alexandre de Gusmão, 30 - Jardim Santa Genebra, Campinas Telefones/Fax: (19) 3242-3211 / 3242-8810 / 3243-0447 Casa de Maria de Nazaré Rua Antônio Álvares Lobo, 53 - Centro, Campinas Telefone: (19) 3233-6644 / 3232-7883

Festa dos 75 anos do Giovanetti

Aproximadamente 500 convidados marcaram presença na festa dos 75 anos da marca Giovannetti. O evento ocorrido na noite do último domingo, 20, na unidade Giovannetti Cambuí, foi marcado pela descontração e animação. A responsabilidade social deu o tom e 80% da renda da festa foi destinada ao Centro de Educação Especial Síndrome de Down (CEESD), ao Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (MAE) e à Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia.

Embalados por chorinhos, sambas e outros gêneros musicais executados com maestria pelo trio Caros Amigos e pela cantora Tatiana Rocha, os presentes se deliciaram com as opções do cardápio. Foram consumidos em torno de 4 mil salgados e 450 sanduíches, acompanhados de caipirinhas (preparadas com 15 garrafas de cachaça), saquerinhas (10 garrafas de saquê) e caipiroskas (15 garrafas de vodka), além dos mil litros de chopes Brahma nas versões claro e black.   

As performances de mágica divertiram os adultos e principalmente as crianças que também se encantaram e fizeram a festa ao lado do mascote da casa Beethoven.

Para encerrar a noite foi montada uma mesa com 1.500 doces finos assinados pela BoMalla Pâtisserie, linha premium da Orly Panificadora, empresa pertencente ao Grupo Giovannetti. 

O imponente casarão que abrigou o evento foi decorado com flores e ganhou um ambiente com mesas bistrô e um lounge, ambos especialmente criados para a ocasião.

Ana Cláudia Maroni Costa, Benedito Pereira Costa Junior e Vitor Maroni Costa

Orlando Ferreira Neto, Renata Ferreira, Gustavo e Cristina Lopes

Silvana Prado, Alexandre Rapello, Lorena Paes e Dalton Ganen

Tanara Danilevicz, Acauã Rodrigues, Bi Rodrigues, Ana Rosa Reis Rodrigues e Ulla Rodrigues 

Tavi Leite de Barros

Trio Caros Amigos

Wagner Bordin e Shirlei de Paula

Giovanetti comemora seus 75 anos

O sanduíche Psicodélico, marca registrada da casa

O Grupo Giovannetti de Choperias-Campinas reúne 500 convidados no domingo, 20, das 18h às 22h, em sua unidade Cambuí (Rua Padre Vieira, 1277) para a comemoração de seus 75 anos de fundação. 

 O Trio Caros Amigos, formado por Chiquinho do Pandeiro, Prince (violão) e Toninho Máximo (bandolin), fará várias apresentações ao longo da noite, acompanhado da cantora Tatiana Rocha. 

No repertório estarão composições de João Bosco e Aldir Blanc, Lamartine Babo, Noel Rosa, Pixinguinha, Elton John, Eric Clapton, além de hits variados, como New York, New York.

O evento contará com performances de mágica e terá parte da renda (no mínimo 70%) destinada para as instituições: Centro de Educação Especial Síndrome de Down (CEESD),  Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa (MAE) e Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia. Os convites estão à venda nas sedes das entidades ao preço de R$ 90,00, incluindo chope, caipiroska, refrigerante, água e salgados e sanduíches tradicionais marca Giovannetti.

Bar faz parte da história de Campinas

Foi pelas mãos do imigrante italiano Enrico Giovannetti e sua esposa Dona Helena (ambos falecidos), que nasceu, à Rua General Osório, em frente ao Largo do Rosário, o primeiro bar e choperia da marca, hoje, uma potência com outras duas unidades na cidade e também detentora das marcas Orly Panificadora e Barbacoa Campinas.

Ponto de encontro de intelectuais, artistas, boêmios e políticos de Campinas, que ali se reuniam para discutir assuntos relevantes para a cidade ou, simplesmente, reencontrar os amigos, o Giovannetti mantém até hoje o esmero no preparo das receitas e a qualidade do chope, tirado por “mestres” nessa arte. Atualmente são consumidos, em média, 45 mil litros da bebida nas casas do Grupo.

 Os tira-gostos conhecidos pelos nomes curiosos de rolha (croquete), envelope (pastel), milionário (quibe), portuga (bolinho de bacalhau) e Marta Rocha ou Penosa (coxinha de galinha) são as vedetes do cardápio, a qualquer hora do dia ou da noite, assim como já ocorria nos tempos de Enrico e Dona Helena.

O Giovannetti lançou moda. Foi ali que nasceu o corte de sanduíches boca de anjo. Quem teve a ideia, nos anos 1960, foi o então chapeiro da casa, de apelido Moleza. À época as mulheres começavam a frequentar o bar e, como eram mais delicadas ao comer, ele resolveu cortar o pão francês em oito pequenas partes iguais.

Das mãos de Moleza saiu também o Psicodélico, mais famoso sanduíche do Giovannetti, criado a partir de pontas das peças de frios que não eram fatiadas. A receita foi alterada com o passar dos anos e ganhou novos ingredientes, mas, seu sabor irresistível permanece até os dias atuais. Outras iguarias somaram-se ao Psicodélico com o passar dos anos, como o Sharpp, o Casal 20 e o Moleza. Todos com sabores marcantes e histórias pitorescas. 

Informações: Centro de Educação Especial Síndrome de Down - Tel.: (19) 3795-4690; Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa - Tel.: (19) 3246-0894; Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia - Tel.: (19) 3242-4416.