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sexta-feira, 29 de julho de 2011

Jantar gastronômico no Le Triskell


Quinta-feira foi o dia em que provavelmente comi melhor em minha vida, com almoço com pratos de Luciano Boseggia no La Palette e jantar gastronômico do che Sébastien Michaut no Le Triskell.
O prato principal foi, para variar, cordeiro, um lombo assado em crosta de avelã, creme de funghi "morilles" e pure de cará ao azeite de pequi.

O jantar contou com a ilustre presença do prefeito Reinaldo Nogueira, que foi acompanhado por sua consorte Cristiane Correa

Além da deliciosa comida e dos ótimos vinhos, tive ainda a bela companhia de Renata Pereira e Josette Leprevost, da revista Sabores do Interior, e da promoter Cecília Miyagawa

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