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terça-feira, 24 de setembro de 2013

Vinícolas têm até 1º de outubro para inscrever amostras na 8ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro

O mundo já reconhece a qualidade do espumante verde amarelo, mas a maior vitrine para promoção do produto no Brasil é o Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Em sua 8ª edição, o concurso recebe inscrições até o dia 1º de outubro, data limite para as vinícolas de todas as regiões produtoras do Brasil participarem do evento que acontece entre os dias 16 e 18 de outubro, integrando a programação da Fenachamp 2013, em Garibaldi. Em 2011, 231 amostras foram inscritas por 70 vinícolas.

As vinícolas podem participar apenas com espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, em duas categorias: Espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e Espumantes de primeira fermentação (moscatel). Os espumantes já devem estar sendo comercializados pelas empresas. A entrega das amostras deve ser feita na sede da União Brasileira de Vitivinicultra (Uvibra), juntamente com a ficha de inscrição, em horário comercial. Para cada espumante inscrito a vinícola deve enviar seis garrafas. A Uvibra está localizada na Alameda Fenavinho, 481, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves.

As degustações, que seguem as normas da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), serão realizadas na sede da Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi. O VIII Concurso do Espumante Brasileiro contará com um painel de degustadores formado por enólogos e experts indicados pela ABE.

A premiação será realizada no dia 18 de outubro, às 19h, no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp. Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais.

A premiação será realizada no dia 18 de outubro, às 19h, no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp. Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais.

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