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segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

Despedida do ano do Le Triskell

No sábado fui ao Le Triskell para um último almoço lá em 2013, já que a casa só vai reabrir dia 3 de janeiro. A proprietária Vera Mourier já adiantou que para o próximo ano, diversas novidades virão, especialmente o aguardado bufê Le Triskell. Demorô.

A entrada tinhas pétalas de salmão e panache de legumes

Prato principal: medalhão de filé mignon com risoto de brocolis

A sobremesa foi torta de maças francesa com chantili, molho flamabado e sorvete

Para acompanhar, o rosé da Provença Domaine des Diables, delicioso!
O bistrô Le Triskell fica na Av. Eng Fábio Roberto Barnabé (Marginal do Parque), 723 .
O telefone é 019 3934-6408

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