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quarta-feira, 31 de julho de 2013

Degustação da Mistral no Hotel Vitória

A importadora Mistral, uma das maiores do Brasil, promoveu na última segunda-feira uma grande degustação no Hotel Vitória de Campinas, denominada "Encontro Mistral Campinas e Região". O evento foi voltado às lojas especializadas e restaurantes, e reuniu algumas das marcas mais importantes que fazem parte do catálogo da importadora.
Acompanhei a sommelière Josi Pieri, da Brancotinto Wine Store, a garimpar novidades para a loja de vinhos de Indaiatuba, além de encontrar muita gente importante do mundo enogastronômico da RMC. Vamos a alguns destaques daquela tarde/noite.

Josi Pieri com o produtor Giuseppe Tasca d'Almerita, da vinícola italiana Tasca,
e Madalena Correia, da Mistral 

A sommelière Ana Menezes, do Olivetto

Ans Paula Valduga, da Vallontano, única vinícola brasileira distribuída
pela Mistral

Cristina Róseo, gerente de Alimentos e Bebidas do restaurante Bellini e do Grupo
Vitória Hotéis, com o jornalista Manuel Alves Filho, do blog Toque de Chef 

Josi Pieri brinda com Bruno Vianna, presidente da ABS-Campinas

A loira Priscila servindo os vinhos com graça e bm humor

O Chef Théo Medeiros com Josi Pieri, que já o convidou para fazer um jantar
a quatro mãos com Sebastiên Michaut no Wine Bar Brancotinto

O evento movimentou o centro de eventos do Hotel Vitória Campinas

Entre os rótulos presentes, destacamos:

O frances Gevrey-Chambertain 2009, ícone de Joseph Drouhin na Borgonha

O refrescante Masi Parro Blanco Pinot Grigio/Torrontés 2011, feito pela italiana
Masi na Argentina; e o Bossi Fedrigotti Gewurztraminer Trentino 2011

O Chartron La Fleur Blanc 2011, de Bordeaux, tem uma ótima relação custo-benefício

 O Quinta da Lagoalva Talhão 1 Branco 2011, outra grande opção preço-
qualidade, pode ser tomado como aperitivo ou acompanhar peixes e frutos do mar

O Vallontano Espumante Extra Brut Luis H. Zanini 2008 é um
espumante artesanal assinado pelo poeta-vinhateiro Luiz Henrique Zanini,
com produção de apenas 2.500 garrafas

A Bisol é uma das grandes produtoras de Prosecco da Itália, e apresentou o Crede Prosecco
di Valdobbiadene Brut 2011, o Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2011
(o top de linha) e o Salis Prsecco di Valdobbiadene Dry 2009

Isole e Olena é um melhores e mais tradicionais produtores
Chianti Classico, e este da safra 2009 fez jus à fama

 O ekegante Ca'Marcanda Promis DOC Toacana 2009,
produzido por Angelo Gaja em Bolgheri

 O Nicolás Catena Zapata 2009, ícone da produtora argentina,
atingiu 98 pontos de Robert Parker na safra 2008. Este 2009 chegou
aos 90 pontos do guia Descorchados. Preço de top sulamericano.

 Tahuan Bonarda 2010 é um vinho de boa relação preço-qualidade, e o DV
Catna Cabernet-Cabernet 2009 é uma novidade da Catena Zapata produzida
com uvas de dois vinhedos de altitudes e microclimas distintos

 O espanhol Plic Plic Plic 2009 é um vinho divertido, nas palavras de Manuel Alves Filho,
a começar pelo rótulo, e o compatriota Pétalos del Bierzo 2009 recebeu 93 pontos
da Wine Spectator

 Uma curiosidade da degustação foi o grego Thalassitis 2012, elaborado com a casta
grega Assyrtiko e que recebeu 92 pontos de Robert Parker.

O Font Della Fighera Priorat 2008 e o Dehesa La Granja 2005, um Tempranillo
com 91 pontos de Robert Parker

Outros tres destaques espanhóis: O Viñas del Verto cCbernet Sauvignon Colección 2006;
O La Miranda de Secastilla 2009 (ótimo custo-benefício) e o Viñas del Vero Cabernet/Merlot 2011
(excelente custo-benefício)

 O Chartron de La Fleur 2010 é Bordeaux com ótima relação custo-benefício, e o
Les Charmes de Kirwan 2007 é excelente, mas caro

Dois ótimos Porto: Graham's 10 years Old Tawny foi considerado o melhor da categoria
pela revista Decanter: e o Graham's Six Grapes

 Outro Porto muito bom degustado, o Nieport LBV 2005

 O Outer Limits suvignon Blanc 2011, um dos melhores brancos do evento; e o
Montes Seleccion Limitada Sauvignon Blanc 2011, bom custo-benefício

 Tres portugueses do mesmo produtor: o Quinta da Lagoalva Castelão/Touriga Nacional 2011;
Quinta da Lagoalva Reserva 2011 e o Lagoalva de Cima Syrah & Touiga Nacional 2010

O Conversa 2010 tem como curiosidade a história em quadrinhos no rótulo,
desenvolvido especialmente para o público brasileiro



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